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茶多酚CAS#84650-60-2

 
別名 (一)-表兒茶素沒食子酸酯
英文名稱 Tea polyphenol
CAS號 84650-60-2
外觀 黃色粉狀
含量 ≥99%
包裝 25Kg/紙板桶
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茶多酚CAS#84650-60-2



【產品名稱】茶多酚

【化學名稱】(一)-表兒茶素沒食子酸酯

【英文名稱】Tea polyphenol

【CAS號】84650-60-2

【分子式】C17H19N3O

【外觀】黃色粉狀

【含量】99%

【包裝】25Kg/紙板桶

【化學性質】淡黃至茶褐色略帶茶香的水溶液、灰白色粉狀固體或結晶,具澀味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。

【用途】食品工業用于抗氧化、保鮮、祛臭。

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